本届展会将于2023年9月15日-9月17日在南昌绿地国际博览中心盛大举办。本届大会规划展览面积3万平方米，预设展位1500余个，可容纳约800家企业参展，将吸引专业买家30000+，同期展示超过两万款餐饮新产品和服务。本届展会是一场大型餐饮业宣传、招商、合作、贸易、品牌塑造与商机洞悉的综合博览会，每年秋季于中国南昌盛大举办，属行业采购会。现场设置拟包括预制菜品、肉禽类产品、水产海鲜、果蔬类制品、（酒类、饮品、咖啡）类产品、食品添加剂及配料、乡村振兴协作产品、机械设备、餐饮配套与服务及其他食品等10大展区，融汇全国特色餐饮品牌和产品。展位招商工作已经开启，现优质展位正在有序得到预定，有拓展市场、扩大销售、寻获加盟商意愿的企业，要尽快锁定展位，保障开展期间的招商和宣传效益。

1.预制菜品：肉类预制菜、水产预制菜、蔬果预制菜、调理预制菜、汤品预制菜等；
2.肉禽类产品：冷冻、冰鲜肉、即食食品分割肉、禽肉、禽类调理食品等；
3.水产海鲜：冷冻、速冻水产、水产调理食品、干品、活品、深加工食品等；
4.果蔬类制品：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌等；
5.酒类、饮品、咖啡：白酒、葡萄酒、啤酒、果蔬汁类、乳制品、功能性饮品、茶及奶茶饮品，植物蛋白饮料，咖啡等；
6.其他食品：烘焙食品、罐头食品、土特视频、米面粮食及制品、食用油、乳制品、汤品等
7.食品添加剂及配料：各类食品添加剂、食品配料、植物提取物、功能性食品配料、食品加工助剂
8.乡村振兴协作产品：产业帮扶基地及国家乡村振兴重点地区的优质农副产品；
9.机械设备：后厨标准化供应、团餐加工、净菜供应链、央厨设备制造及整体解决技术与方案及餐厨环境用品及设备、食品包装设备、食品检测设备、冷链物流配送设备、系统及服务，生鲜农产品、餐饮采购配送一体化物流解决方案等；
10.餐饮配套与服务：包装设计、外卖配送系统、食品检测、餐饮店面设计、品牌策划、餐饮管理软件、餐饮配送、集采平台及信息化等供应链服务等。